Launceston
Douceur de vivre sur la rivière TamarÉTAPE
Launceston et la vallée de la Tamar mélangent histoire, paysages, créativité, aventure, divertissement et les délicieuses saveurs de la gastronomie et du bon vin.
Souvent comparée avec Hobart, les habitants de Launceston disent que son architecture est plus élégante, ses parcs plus soignés et ses environs plus verdoyants. A chacun de se faire son idée… L’art et le design y sont hautement appréciés et la nourriture et le café délicatement savourés. Les raisons d’aimer Launceston sont certainement nombreuses!
ACTIVITÉS
Après la visite du musée Queen Victoria, partez pour une courte balade au départ de King Bridge. Un sentier aménagé longe le torrent et vous mène jusqu'à la Cataract Gorge Reserve, une formation naturelle sur la South Esk River.
Une fois au sommet des gorges (via un télésiège), un grand nombre d'activités s'offrent à vous. Traversez le pont suspendu, faites une promenade autoguidée en admirant les paons, et descendez les gorges en rappel.
Direction Low Head, au Nord de la ville. Dans les broussailles de la côte nichent des machots pygmées, la plus petite espèce de pingouins au monde. On peut les observer au crépuscule quand ils reviennent de la pêche vers la plage pour nourrir leurs petits.
Amateurs de bon vin, nous vous suggérons d'emprunter la route touristique de la vallée de la Tamar. Vous roulerez à travers la région viticole la plus productive et la mieux établie de Tasmanie et pourrez appréciez quelques dégustations.
Le Nord de la Tasmanie est également connu pour les fleurs violettes de ses champs de lavande pendant l'été. À 40 minutes en voiture de Launceston, le magnifique domaine Bridestowe Lavender Estate s'offre à vous.
HÉBERGEMENTS
Le Peppers Seaport Launceston est un élégant hôtel en bord de mer situé dans le quartier Old Seaport Dock de Launceston. Il offre une vue panoramique sur la ville ou la rivière Tamar.
Les chambres présentent des intérieurs modernes avec des couleurs claires, du bois naturel et des chromes. Toutes sont équipées de la climatisation, de la télévision et d'une cuisine ou d'une kitchenette.
Idéalement situé au bord de la rivière, le Peppers Silo propose un hébergement moderne dans un bâtiment historique. Dînez au grain du café Silos et goûtez aux produits de renommée mondiale de Tasmanie.
Vous pourrez vous détendre au Spa de jour ou vous ressourcer au centre de remise en forme. Les intérieurs modernes s'inspirent des environs naturels en utilisant du bois de Tasmanie recyclé. Certaines chambres offrent une vue imprenable sur la rivière.